甲狀腺是人體大的內(nèi)分泌腺。棕紅色，分左右兩葉，中間相連，呈“H”形。甲狀腺濾泡是甲狀腺的基本結(jié)構(gòu)單位，濾泡外周是一層排列整齊的上皮細胞，甲狀腺上皮細胞是甲狀腺激素合成和釋放的部位，濾泡腔內(nèi)充滿均勻的膠性物質(zhì)，是甲狀腺激素復合物，也是甲狀腺激素的貯存庫。同時，上皮細胞具有強大的吸收碘化物的能力。甲狀腺體活動減弱時，上皮細胞呈扁平狀。

乳腺上皮細胞來源于乳腺小葉中。它們與腺體導管和脂肪組織一起在乳腺中形成復雜的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。乳腺上皮細胞在人和動物體出生、發(fā)育和妊娠中均會受荷爾蒙調(diào)控而進行一系列的增長、遷移和分化。激素水平失調(diào)、細胞外基質(zhì)的變化和其它的基因因素都會導致乳腺上皮細胞惡性增長，終導致乳腺癌的發(fā)生。了解乳腺上皮細胞的特性可以幫助我們理解乳腺癌的病例機制以及為治療確定新的靶點。

胰腺上皮細胞包括β細胞、導管細胞、腺泡細胞及α細胞。它們可通過不同途徑重新生成β細胞從而實現(xiàn)β細胞的再生。已分化的β細胞可以被誘導增殖或者返回至祖細胞狀態(tài)重新分化為β細胞。而在胰腺受損、代謝應(yīng)激、基因操作等條件下,其他胰腺上皮細胞可能直接轉(zhuǎn)分化為β細胞或者成為內(nèi)分泌兼性祖細胞再分化為β細胞。

胰腺星狀細胞是胰腺外分泌腺所固有的細胞之一，主要存在于胰腺腺泡周圍，在血管及導管周圍也有分布。當胰腺受損時，TGF-β、血小板衍生因子、TNF-α及IL-1以及酒精等可刺激胰腺星狀細胞由靜止型轉(zhuǎn)化為活化型，產(chǎn)生α-SMA，并可分泌collagen I、collagen III、collagen IV及FN、TGF-β等，產(chǎn)生基質(zhì)金屬蛋白酶及金屬蛋白酶組織抑制劑

胰腺泡主要由腺泡細胞組成，為典型的蛋白質(zhì)分泌細胞。分泌：1.多種消化酶，如胰蛋白酶原、胰糜蛋白酶原、胰淀粉酶、胰脂肪酶、DNA 酶和RNA 酶等，分別消化食物中的營養(yǎng)成分 2.胰蛋白酶抑制因子，防止兩種蛋白酶原被激活 腺泡腔內(nèi)有泡心細胞，扁平或立方形，色淺，是閏管起始部的上皮細胞，為胰腺腺泡的特點。胰腺細胞中粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別發(fā)達，這與胰腺細胞合成和分泌大量的胰消化酶蛋白有關(guān)。